Pudim de Maçã Fit com 3 Ingredientes em 10 Minutos
Se você busca uma sobremesa saudável, fácil de fazer e deliciosa, encontrou a receita perfeita! Este pudim de maçã fit leva apenas 3 ingredientes e fica pronto em minutos. Perfeito para matar a vontade de doce sem sair da dieta.
Ingredientes:
- 3 maçãs médias
- 3 ovos
- 1 xícara de leite desnatado ou bebida vegetal (como leite de amêndoas)
Modo de Preparo:
1. Cozinhe as Maçãs:
Comece lavando, descascando e picando as maçãs em cubos médios. Em uma panela, coloque as maçãs picadas com um pouco de água e cozinhe em fogo médio até que fiquem macias. Isso levará cerca de 5 minutos.
2. Escorra a Água:
Após o cozimento, escorra a água das maçãs cozidas e reserve.
3. Bata os Ingredientes:
No liquidificador, coloque as maçãs cozidas, os ovos e o leite. Bata tudo em velocidade média até obter uma mistura homogênea e lisa.
4. Asse e Cozinhe:
Unte uma forma de pudim com um pouco de óleo vegetal ou spray de cozinha. Despeje a mistura do liquidificador na forma untada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos, ou até que o pudim esteja firme e levemente dourado.
5. Sirva:
Retire o pudim do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. Você pode desenformar o pudim frio ou servir diretamente na forma.
Informações Nutricionais (aproximadas por porção):
Calorias: 150-200 kcal
Aproveite essa delícia leve e saborosa!
