Pudim Fit Sem Açúcar: Uma Delícia Saudável e Prática
Que tal um pudim delicioso, sem açúcar e sem lactose? Essa receita é perfeita para quem busca uma sobremesa saudável e saborosa. Além disso, é super fácil de fazer e leva apenas alguns minutos para ficar pronta.
Ingredientes:
* 1 banana madura
* 2 ovos inteiros
* 200ml de leite vegetal (de amêndoas, coco, etc.)
* Essência de baunilha a gosto
* Adoçante culinário (opcional)
Preparo:
1. **Misturando os Ingredientes:** Comece adicionando a banana, os ovos, o leite vegetal e a essência de baunilha no liquidificador. Bata tudo até obter um creme homogêneo e liso.
2. **Preparando a Forma:** Despeje a mistura em uma forma de pudim ou em forminhas individuais. Se você gosta de um toque mais doce, adicione um pouco de adoçante culinário a gosto.
3. **Cozinhando no Micro-ondas:** Leve o pudim ao micro-ondas por cerca de 3 a 4 minutos, ajustando o tempo de acordo com a potência do seu aparelho. O ideal é que ele fique firme e cozido por completo.
4. **Deixe Esfriar:** Retire o pudim do micro-ondas e deixe esfriar antes de servir.
Dicas e Observações:
* A receita é naturalmente livre de açúcar e lactose, sendo uma ótima opção para quem segue dietas específicas.
* A banana madura e o leite vegetal garantem uma textura cremosa e um sabor naturalmente doce ao pudim.
**Calorias:** A receita completa contém aproximadamente **220 calorias**.
Experimente essa receita fácil e deliciosa de pudim fit. Você vai se surpreender com o sabor e a textura!