Panqueca de Banana Fit: Uma Delícia Saudável para o Café da Manhã
Comece o dia com uma panqueca nutritiva e saborosa! Essa receita é perfeita para quem busca uma opção saudável e rápida para o café da manhã.
Ingredientes:
* 1 banana
* 1 ovo inteiro
* 2 colheres de sopa de aveia em flocos
* 1/2 colher de chá de fermento em pó (opcional)
Preparo:
1. Amasse a banana com um garfo até obter um purê.
2. Adicione o ovo, a aveia e o fermento em pó (se usar) na banana amassada.
3. Misture tudo muito bem com o garfo até obter uma massa lisa e homogênea.
4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
5. Despeje um pouco da massa na frigideira quente, formando um disco fino.
6. Cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até que a panqueca esteja dourada e firme.
Sirva sua panqueca de banana fit com frutas, mel, iogurte grego ou geleia sem açúcar. Experimente!
Dicas:
* Se desejar uma panqueca mais doce, adicione um fio de mel ou xarope de ácer.
* Para uma versão ainda mais nutritiva, adicione um fio de óleo de coco ou azeite extra virgem à massa.
* Experimente adicionar outras frutas, como morango, mirtilo ou framboesa, à massa ou como acompanhamento.
Aproveite essa receita deliciosa e saudável!
